Мясо птицы, которое очень часто называют еще белым,  всегда считалось диетическим. Следует отметить, что если его вкусно приготовить, то оно станет незаменимым на вашем столе. Сегодня мы хотим поделиться с нашими очаровательными и прекрасными

Ингредиенты для блюда из кабачков с мясом:  кабачки — 2 штуки мясной фарш — 300-400 грамм репчатый лук — 1 штука чеснок — 2 зубчика твердый сыр — 50-70 грамм помидоры — 2-3 штуки зелень укропа — по вкусу зелень петрушки — по вкусу черный молотый

Ингредиенты для картофеля с мясным фаршем:  картофель — 6 штук мясной фарш — 350-400 грамм репчатый лук — 2 штуки сметана — 300 миллилитров томатная паста — 1 столовая ложка красный молотый перец — по вкусу черный молотый перец — по вкусу соль — по

Ингредиенты для картофельных пирожков с грибами:  картофель — 1 килограмм мука — 150 грамм белые грибы — 500 грамм репчатый лук — 2 штуки морковь — 4 штуки яйца — 2 штуки черный молотый перец — по вкусу соль — по вкусу

Ингредиенты для рыбы, запечённой под зеленым пюре: брокколи – 200 грамм картофель – 2-3 штуки (300-400 грамм) рыбное филе -  500 грамм сок половины лимона - 3-4 столовых ложки яйцо – 1 штука крахмал - 2 столовых ложки без

Ингредиенты для свинины в сливочном соусе: свинина – 1 килограмм (желательно задняя часть) сухое белое вино – пол литра Для соуса вам потребуется: свежие грибы – 300-500 грамм лимонный сок -   2 столовых ложки сливочное масло – 100 грамм маленькая

Ингредиенты для ленивых пельменей:  мука — 3 стакана яйцо — 1 штука вода — 400 миллилитров мясной фарш — 400 грамм репчатый лук — 2 штуки морковь — 2 штуки сметана — 250 миллилитров томатная паста — 2-3 cтоловых ложки соль — по вкусу черный молотый

Ингредиенты для плова с курицей и овощами: куриные грудки без кожи и костей – 500 грамм нарезанный репчатый лук – 2 штуки сливочное масло – 15 грамм (1 столовая ложка) смесь очищенных овощей (репы, брюквы, моркови, пастернака или горошка) – 225

Ингредиенты для вонтонов: мука — 3 стакана вода — 150 миллилитров соль — пол чайной ложки подсолнечное масло — 1 столовая ложка очищенные креветки — 300 грамм свиной фарш — 200 грамм кунжутное масло — пол столовой ложки сахар — пол столовой

Ингредиенты для телятины с бриошами: мука - 250 грамм сахар - 1 чайная ложка соль дрожжи – 20 грамм молоко - 150 миллилитров рубленая прованская зелень – 1 столовая ложка яйца – 3 штуки мягкое сливочное масло – 125 грамм телятина – 1

Для того, чтоб приготовить великолепное первое блюдо - Бразильский суп-пюре из чечевицы Вам понадобятся следующие компоненты: - чечевица - 100 грамм - вода - 300 мл.  - лук - 10 грамм - сливки - 20 мл.  - морковь - 10 грамм - яйца - 2 шт - сельдерей

Для того, чтоб приготовить молочный суп с клецками, Вам понадобится:   - молоко (9 стаканов);   приготовление клецок:    - сливочное масло - мука 1/4 стакана - картофель – 3 шт - молоко 5 ложек - сырой яичный белок от  1-2 яиц - петрушка - соль  

 Для приготовления экзотического блюда гаспачо Вам понадобятся следующие продукты: - белый виноград без косточек - 230 грамм; - белый хлеб для бутербродов - 2 ломтика; - холодная вода - 1/3 стакана; - миндаль - 1/3 стакана; - огурец – 1 шт; -

Для приготовления Украинского борща на свинине (на 4 порции) Вам понадобятся следующие продукты: 1. 3-4 шт картофеля 2. 1 шт небольшого размера свеклы; 3. 1-2 шт моркови 4. помидоры небольшого размера – 2 шт 5. зелень 6. 50-100 г капусты свежей 7.