Ингредиенты для суши «Нигири»: круглый рис — 340 грамм вода — 500 миллилитров копчёный угорь — 200 грамм малосольный лосось — 200 грамм кальмар — 200 грамм соевый соус — 150 миллилитров белое сухое вино — 50 миллилитров сахар

К новогоднему столу даже бутерброды можно приготовить особенные! Например, вот такие красивые новогодние бутерброды «Елочки».

  В соленой воде отварим 3 яйца, остудим и почистим. Измельчим 300 грамм крабового мяса в консервах ...

Подавать жареные кабачки со сметаной.

  Фарш перекручиваете на мясорубке и обжариваете на растительном либо оливковом масле. Лук с чесноком нарезаете на мелкие кубики ...

  Смешаем соль с сахаром, добавим 0,5 ст. л. чёрного перца. Вырезку обсушим бумажными полотенцами, трем солью, положим в ...

  Мидии размораживаете, уложите на посуду, на каждую добавим маленький ломтик вершкового масла ...

  Шампиньоны промоем, и осторожно отделяете шляпки от ножек, шляпки незначительно солите, и уберем в духовку, заранее смажьте противень вершковым маслом.

Удаляем с вилка капусты, подгнившие и пожелтевшие листья. Промываем. Обычно я ее потом разрезаю пополам и удаляю кочерыжки. Осталось только нарезать соломкой и определить в кастрюлю. А теперь внимание, нашу капусту мы будем тушить, но не с водой, а

Так как сегодня в моде морепродукты и блюда из них попробую приготовить, чтобы вы думали? Суши! Это придаст свежее восточное веяние на праздничный стол и возвысит меня в глазах дам. Я уже продумал этот вопрос и приготовил все необходимые продукты

Для того чтобы готовить роллы, необязательно обладать навыками японских сушистов. Вам под силу сделать это дома, стоит проявить фантазию и обзавестись терпением. Отварить морковь и порезать тонкими слайсами. Кусок филе лосося посолить, сбрызнуть

Как только не готовят яйца! Они могут быть и завтраком и обедом, могут входить в состав сложных гарниров и горячих блюд. В этом рецепте яйцо сыграет одну из главных ролей. Куриную печень избавьте от лишнего жира и пленок, обсушите, слегка притрусите

Волованы это небольшие воздушные открытые пирожки, похожие на корзиночки. Выпекаются они заранее, а уже потом наполняются самой разной начинкой. Это может быть паштет, салат, остатки тушеного мяса и многое другое. Волованы прекрасно подходят к любым

Блюда корейской кухни уже давно прочно заняли свое место на нашем столе. Редкое застолье проходит без этих пикантных закусок из разнообразных овощей, рыбы, мяса или грибов. Обильно сдобренных растительным маслом, уксусом и приправленных ароматными