Шашлык с креветками
Ингредиенты на 4 порции шашлыка с креветками:
- тигровые креветки - 16 штук
- хлебных крошек - пол стакана
- чеснок - два зубца
- укроп - 4 веточки
- масло растительное - 4 столовые ложки
- соль - на вкус
- черный перец помолотый - также на вкус
Приготовление шашлыка с креветками:
Положим четыре деревянные шпажки в ледяную воду на 15 минут. Чеснок очистим и измельчим. Укроп вымоем и измельчим. Перемешаем в миске хлебные крошки с добавлением чеснока, укропа, 1,5 ст. л. растительного масла. Приправим солью и черным перцем. Нанизываем на шпажку по четыре креветки. Обваляем их в получившейся массе. Обжарим в оставшемся масле, по 2,5 минуты с каждого бока. Шашлык с креветками приготовлен. Всем приятного аппетита!
Поделись с друзьями:
Что приготовить?
Ваша кухня у нас
Написать отзыв о рецепте