Шашлык с креветками

Ингредиенты на 4 порции шашлыка с креветками:

• тигровые креветки - 16 штук
• хлебных крошек - пол стакана
• чеснок - два зубца
• укроп - 4 веточки
• масло растительное  - 4 столовые ложки
• соль - на вкус
• черный перец помолотый - также на вкус

Приготовление шашлыка с креветками:

Положим четыре деревянные шпажки в ледяную воду на 15 минут. Чеснок очистим и измельчим. Укроп вымоем и измельчим. Перемешаем в миске хлебные крошки с добавлением чеснока, укропа, 1,5 ст. л. растительного масла. Приправим солью и черным перцем. Нанизываем на шпажку по четыре креветки. Обваляем их в получившейся массе. Обжарим в оставшемся масле, по 2,5 минуты с каждого бока. Шашлык с креветками приготовлен. Всем приятного аппетита!