Куриное филе промыть, залить молоком и оставить на 30-40 минут. После обсушить, нарезать небольшими кусочками, слегка отбить, по вкусу посолить и приправить перцем.

  Филе дичи отварить до готовности в подсоленной воде. Лук и морковь нарезать кубиками, обжарить до мягкости на сливочном масле, добавить нарезанное кусочками куриное филе, жарить 3-5 минут.

  Луковицу нашинковать тонкими полукольцами, присыпать мукой, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, выложить на бумажное полотенце.

Тортилья – это хлеб в виде лепешек, который пекли латиноамериканские индейцы.

Что может быть вкуснее домашнего паштета из куриной печени с кедровыми орешками и хрустящим тостом? Сытная и очень вкусная закуска, так же паштет можно подать на завтрак.

  Лаваш разрезать на квадратики со стороной около 7 см. Смазать аджикой, посыпать тертым сыром, свернуть конвертиками.

              Все продукты растереть вместе до образования кремообразной пасты. При использовании пасту намазывать на тонкие ломтики хлеба без масла, посыпать толченым тмином и ...

  Сыр с яйцами и чесноком натрите на маленькую терку, положите столько майонеза, чтоб вышла тягучая масса, из которой легко слепить ...

Мясные хлебцы можно назвать универсальным блюдом!

Приготовление: кабачок тонко нарезать вдоль длинной стороны.

Хлеб - черный или белый - вырезать сердцевину так, чтобы осталась только корка толщиной не менее 1 см. Кусок хлеба должен быть достаточно толстым - примерно, как для тостера.

Так легко и просто можно приготовить маринованный лук, который идеально дополнит различные блюда. Надеюсь, блюдо вам понравилось.

Яйцо куриное вареное – 8 штук, майонез – 130 грамм, сметана – 3 столовые ложки, огурцы свежие — 1 штука, помидоры свежие – 3 штуки, соль – по вкусу, зелень петрушки – 1 пучок.

  Рыбное филе отварить, протереть через сито, добавить сливочное масло, влить сливки и тщательно перемешать до однородной массы. Маринованную сельдь освободить от кожи и костей, разделать на филе, мелко порубить, смешать с измельченными