Приготовим бульон, удалим головы с креветок, положим их в кипяток, добавим целую луковку, прям с шелухой и лавровыми листьями. Бульон проварим около 15 – 20 минут.

  Креветки опустим в соленую закипевшую воду со специями. Когда вода снова закипит, достаем креветки с помощи шумовки.

  Кальмары очистим, воду закипятим, посолим, положим в нее кальмары, на сильном огне доводим до кипения, варим 1 минуту. Воду сливаем, кальмары остудим, обливаем ...

  Размораживаем креветки и отвариваем их в течение 3-4 минут в соленой воде, а потом очистим. Затем тоненькой соломкой нарезаем огурцы, морковку и яблоки ...

  С помощью блендера либо кухонного комбайна измельчаем панцири креветок с добавлением томатной пасты, уксуса и накрошенного чеснока. Продолжая измельчение, тонкой струйкой вливаем оливкового масла ...

  Креветки размораживаем при обычной температуре. Острый перец очищаем от семян, мякоть мелко нарезаем. Чеснок очищаем, измельчаем.

  Положим креветки в посуду с холодной водой и отставим их размораживаться. Ножом нарезаем помидоры на кусочки, откладываем...

  Креветки отварить в подсоленной воде, очистить. Отварить фетуччини в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг, сбрызнуть растительным маслом.

  Приготовим соус: тар-тар соединить с мелко рубленым луком и измельченной зеленью, по вкусу посолить и поперчить, хорошо перемешать.

  Смешиваем в большой посуде йогурт с пастой карри. Далее креветки промываем , не снимая с них панциря, разрезаем на две продольные части.

  В посуде смешаем кинзу с оливковым маслом, зеленым луком и чесноком. Добавим креветки и все перемешаем.

  Креветки размораживаем, заливаем кипятком на 2-3 минуты, воду сливаем, креветки очищаем и нарезаем (оставляем несколько штук для оформления). Авокадо разрезаем пополам вдоль, осторожно вытаскиваем мякоть, не повреждая кожицу, и нарезаем

  Салатные листья аккуратно нарвем руками. Авокадо очищаем, нарезаем на тонкие ломтики. Креветки разморозим и ошпарим (около 1-2 минут), остудим и очистим.

  Креветки просушим и уберем в холодильник. Мелко нарежем лук с укропом, натрем чеснок и цедру лимона.