Салат с креветками, кальмарами и икрой
Ингредиенты для приготовления салата с креветками, кальмарами и икрой:
250 грамм креветок
500 - 700 грамм кальмаров
5 куриных яиц
листочки пекинской капусты
200 грамм соленой красной рыбы
1 пачка кукурузы
икра красная
Для соуса:
пять ложек майонеза
1 ложка лимонного сока
одна ложка горчицы
1 ложка оливковое масло
Приготовление салата с креветками, кальмарами и икрой:
Кальмары очистим, воду закипятим, посолим, положим в нее кальмары, на сильном огне доводим до кипения, варим 1 минуту. Воду сливаем, кальмары остудим, обливаем холодной водой. Креветки берем очищенные. Проделаем с ними так же, как и с кальмарами. Яйца отварим.
Кальмаров, капусту, отварные яйца и рыбу порежем соломкой, добавим кукурузу и креветки. Приготовим соус (или заменим майонезом). Все продукты хорошо перемешаем и заправим салат. Выложим на тарелку или в салатницу и сверху положим икру, украсим все зеленью. Всем приятного аппетита!
Независимое исследование показало, что именно мойки для кухни врезные является сердцем Вашей кухни. Даже при наличии посудомоечной машины, Вы проводите возле мойки более 60% Вашего времени на кухне. Например, Вы чистите овощи, отбрасываете вермишель, размораживаете продукты, наполняете кастрюли, споласкиваете стаканы и т.д.– и это все у мойки. Конечно, Вам приходится сталкиваться с грязью, налетом и жиром. Все это непременно надо убирать, что требует затрат Вашего времени. Поэтому при планировании кухни особое внимание следует уделить выбору мойки.
Поделись с друзьями:
Написать отзыв о рецепте