Салат с кальмарами и креветками

Ингредиенты для приготовления салата с кальмарами и креветками:

• 700 грамм кальмаров
• 200 грамм креветок
• 50 грамм твердого сыра
• один огурец
• перепелиные или куриные яйца
• маслины
• микс-салат (на вкус)

Приготовление салата с кальмарами и креветками:

Кальмары с креветками отварим в хорошо соленой закипевшей воде 2 минуты, остудим холодной водой. Вот если креветки небольшие - оставим целыми, а если же крупные - нарежем. Сыр с огурцами и кальмарами нарежем соломкой, добавим креветки, соевого соуса и майонеза, перемешаем. На тарелку выложим микс-салат, а в серединку салат с кальмарами, украсим половинками от перепелиных яиц, и крупными маслинами. Всем приятного аппетита!