Заливное с креветками
Ингредиенты на 3 порции заливного:
- креветки - 6 штук
- специи "10 овощей" - 1/2 чайной ложки
- яйцо отварное - 1 штука
- кукуруза консервированная - 1 столовая ложка
- лучок зеленый - 1 перо
- укропчик - 1 веточка
- петрушка - 1 веточка
- желатин - 1 столовая ложка
- соль - 1/2 чайной ложки
- укроп сушеный - 1/2 чайной ложки
- яйцо (цельная скорлупка) - 3 штуки
Приготовление заливного с креветками:
Креветки опустим в соленую закипевшую воду со специями. Когда вода снова закипит, достаем креветки с помощи шумовки. Отвар процеживаем, разводим им желатин по инструкции. Яйцо с зеленью накрошим, уложим вместе с кукурузой и вареными креветками по куриным скорлупкам. Заливаем смесью желатина. Помещаем скорлупки с готовым заливным в холодильник, остужаем. Всем приятного аппетита!
Поделись с друзьями:
Что приготовить?
Ваша кухня у нас
Популярные рецепты
Написать отзыв о рецепте