Разрежем авокадо пополам, достанем косточку и вычистим мякоть ложкой. Нарежем мякоть некрупными кубиками. Малосольную сёмгу с помидором ...

  Консервированный лосось измельчим и положим на блюдо. Нашинкуем лук и выложим ...

  Кальмары очистим, нарежем колечками и припустим в кипящей соленой воде 2-3 минуты. Морковку нашинкуем и бланшируем 2 минуты в воде с щепоткой сахара ...

Намного дешевле купить целую курицу и отделать кости от мяса самостоятельно, чем покупать уже разделанные части. К тому же, вы сможете использовать в готовке куриный остов, из которого может получиться наваристый бульон.

  В кастрюле смешиваем все продукты (кроме креветок) и доводим до кипения. Далее уменьшаем огонь и отвариваем под накрытой крышкой около 20 минут.

  Традиционный ростбиф готовится без приправ и соли, если же будете солить мясо, то делайте это незадолго до окончания жаренья, иначе оно получится жестким. Идеальный ростбиф - с румяной корочкой и нежно-розовым мясом ...

  Фрукты измельчаем в кухонном комбайне. В посуду выложим ягодное пюре, сахарный песок и яблочный сок.

  Абрикосы промоем, разрежем по бороздке, удалим косточки. Из сахара и воды в кастрюле сварим сироп.

  Лепестки соберем вместе и отрежем так, чтобы основания (белого цвета) оставались на лепестках роз. Отрезанные лепестки просеем на сите чтобы убрать пыльцу.

  Промоем ягоды в воде и просушим их. Для маринада вскипятим воды, добавим уксус, сахар, гвоздику с корицей, вскипятим.

  Тесто разделите на 2 части. Раскатайте первую часть и выложите на противень, намазанный маслом. Мясо нарежьте на соломку ...

  Кизил помойте. В кастрюле прокипятите воду. Кизил бланшируйте 1 минуту ...

  Чеснок порежьте кусочками. В помидорах проколите отверстия и начините кусочками нарезанного чеснока.

  Грибы помойте, порежьте кусочками. Сварите (20 минут).