Варенье из кизила

Ингредиенты для приготовления Варенье из кизила:

1 килограмм кизила

полтора килограмма сахара

Рецепт приготовления Варенье из кизила:

Кизил помойте. В кастрюле прокипятите воду. Кизил бланшируйте 1 минуту. Сахар разведите в 300 грамм воды и доведите до кипения. Добавьте в кипящий сироп ягоды кизила, варите 7 минут, снимайте пену. Охладите. Снова на огонь, доведите до кипения, помешивайте. Остудите, проварите еще разок. Выложите варенье по банкам. Всем приятного аппетита!