Малиновое варенье

Ингредиенты для приготовления Малиновое варенье:

1 килограмм малины

2 килограмма сахара

2 литра воды

2 чайные ложки соли

2 чайные ложки лимонной кислоты

Рецепт приготовления Малиновое варенье:

Из сахара и одного литра воды приготовьте сироп. Остудите. Положите малину в сироп из сахара, пускай постоит один час. Поставьте на огонь, доведите до закипания и проварите до нужной густоты варенья. За 3–4 минуты до приготовления варенья положите лимонную кислоту. Всем приятного аппетита!