Рецепт пирога "Кубитэ"

Ингредиенты для приготовления пирога «Кубитэ»:

Тесто (готовое слоенное) – 1 килограмм,

Мясо - 1 килограмм,

Лук– 5 штук.

Зелень любая

Специи

Рецепт приготовления пирога «Кубитэ»:

Тесто разделите на 2 части. Раскатайте первую часть и выложите на противень, намазанный маслом. Мясо нарежьте на соломку. Посолите, поперчите, добавьте специи и любую зелень. Лук порежьте полукольцами. Всё уложите на тесто. Раскатайте 2-ю часть теста и добавьте сверху начинки. Скрепите края. Сделайте отверстие, смажьте желтком  и в духовку 180С до приготовления пирога. Всем приятного аппетита!