Рецепт печеный картофель с сыром

Ингредиенты для печеного картофеля с сыром:

1 кг. картофеля, сливочное масло, соль, перец, 3-4 ст. ложки тертого сыра.

Рецепт приготовления печеного картофеля с сыром:

отобрать круглые картофелины одинаковой величины, очистить и надрезать поперек на тонкие ломтики так, чтобы внешне картофелина казалась целой. Подготовленный картофель выложить в смазанную маслом форму, посыпать солью и перцем, на каждую положить по небольшому кусочку сливочного масла и посыпать тертым сыром. Запекать в духовке со средней температурой до образования золотисто-коричневого цвета. Подавать с зеленым салатом, мясом или тушеной рыбой.