Грибы с чесночным маслом

Ингредиенты:

• хлеб на тосты - три кусочка
• сливочное масло - три столовые ложки
• накрошенный чеснок - 1 столовая ложка
• соль - 1/2 чайной ложки
• помолотый черный перчик - 1/4 чайной ложки
• шампиньоны - 375 грамм
• накрошенная петрушка - 2 столовые ложки

Приготовление грибов с чесночным маслом:

Духовку разогреваем до 180 градусов. С кусков хлеба срезаем корочку и нарезаем мякоть маленькими кубиками. Укладываем на противне и поджариваем в духовке, переворачиваем один раз, до золотого оттенка, в течение 6-8 минут. Затем, растопим сливочное масло с добавления чеснока, соли и перца. В форму для выпечки выкладываем грибы и перемешиваем их с чесночным маслом. Запекаем, периодически помешиваем, около 15-20 минут. При подаче, перемешаем грибы с зеленью петрушки и гренками. Всем приятного аппетита!