Куриный шницель

Необходимые продукты:

• 1 куриная грудка,
• 2 яйца,
• 2 ст. ложки муки,
• 1 ч. ложка паприки,
• 100 г. сыра,
• растительное масло для жаренья,
• соль, черный молотый перец.

Рецепт приготовления блюда куриный шницель:

Куриную грудку промыть, обсушить, разрезать пополам, слегка отбить, посолить, поперчить по вкусу. Муку смешать с паприкой, обвалять в смеси кусочки курицы, обмакнуть во взбитые яйца, запанировать в тертом сыре. Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета, довести до готовности в духовке при 180° С.

На гарнир подать овощной салат из помидоров, сельдерея, зеленого салата.

Всем приятного аппетита!