Маринуйте так же, как и овощное ассорти: рассол две столовые ложки соли, четыре столовые ложки сахарного песка, 100 грамм уксуса ...

  Перчик вымыть, удаляете плодоножки, нарежьте вдоль на две половины и вычистите зерна. Чеснок начистите.

  Чеснок начистить, бланшируйте. Уложите в стерильные банки по слоям с красноватой смородиной.

  Грибы положите на 2-3 минутки в вскипевшую соленую воду, далее откидываете на дуршлаг и промываете прохладной водой ...

  Шоколад натопите на пару, бане и намажьте им донышко формочек для конфет. Далее формы убрать в холод до полного затвердевания шоколада.

  Прогрейте духовку до 175 С. Взбить миксером вершковое масло и весь сахар.

  Куриное мясо уложим на стол, отбиваем мясо в пласт, далее посолите и поперчите по желанию. Порежем по-мельче зелень петрушки ...

  Сваренные и охлажденные картошку и морковку, отварную колбаску, огурчики и лук, порежьте маленькими кусочками ...

  Возьмите ровненькие, длинноватые баклажаны, порежьте вдоль, кусочками по 0,7 сантиметра шириной, солите с 2-ух бочков ...

  Где-то 2/3 клубники начистить, положить сахарный песок (30 грамм.), нашинковать в блендере до массы пюре. 0,5 от этого пюре перемешайте со сливками и взбейте ...

  Далее подогреть сливки с 0,5 стручка ванильки. Охладите. Ваниль уберите ...

  Креветки начистить, вытащить внутренности, помыть, просушите. Креветки солите, перчите, положить сухой острый перчик ...

  Брокколи проварите в соленом кипяточке около 3-5 минут, отбросить на дуршлаг, уберите воду. Бекон порежьте соломкой.

  Сварите яйца, очищаете их, помойте, порежьте пополам на «лодочки» и дайте на сто процентов охладиться.