Рецепт салат с печенью трески

Ингредиенты для приготовления рецепта  салат с печенью трески

1 упаковка печени трески (240 грамм)

Три куриных яйца

1 стакан вареного риса

две небольших луковки

уксус

одна ст. ложка сахарного песка

майонез

Рецепт приготовления блюда салат с печенью трески

Яйца проварите, охладите, начистите и нарежьте кусочками. Лук порежьте узкой маленькой соломкой и добавьте маринада (одна часть уксуса, две доли воды + одна столовая ложка сахарного песка) и уберите на 3 часа, можете на 12 часов. Затем жидкость сливаем. Печень откройте, жидкость слейте, поломайте вилкой. Перемешайте все составляющие с майонезом. Всем приятного аппетита!