Слоёные трубочки

Ингредиенты на слоёные трубочки:

• пол пачки слоёного теста,
• 400 мл. жирных сливок,
• 1 пакет растворимого горячего шоколада,
• 4 ст. л. сахарной пудры (кладите по вкусу),
• ваниль на кончике ножа,
• раздробленные лесные орехи (или любые другие).

Приготовление слоёные трубочки:

Тесто разморозьте и потоньше раскатайте скалкой. Нарежьте на длинные кусочки шириной в полтора сантиметра. Конусы смажьте сливочным маслом. Намотайте куски теста на конусы, надо чтобы вверху и внизу был свободный кончик (их можно будет легко снимать с конусов). Выпекаем в духовке при температуре двести градусов около двадцати минут.

Приготовленным конусам даем охладиться. Затем осторожно снимаем их. Холодные сливки взбиваем с сахарной пудрой до консистенции густой сметаны. Положите ванили и шоколада. Хорошо перемешайте. Добавьте орехи. Готовой начинкой наполните трубочки. Широкий конец заполненных трубочек присыпьте надробленными орехами. Всем приятного аппетита!