Ингредиенты для щей с помидорами: мякоть свинины — 400 грамм белокочанная капуста — 400 грамм картофель — 3 штуки репчатый лук — 1 штука морковь — 1 штука болгарский перец — 1 штука помидоры — 2 штуки чеснок — 2 зубчика лавровый лист —

Ингредиенты для царской ухи:  курица — 500 грамм мелкая рыба — 700 грамм судак — 500 грамм картофель — 4 штуки морковь — 2 штуки репчатый лук — 3 штуки помидоры — 1 штука сладкий перец — 1 штука сливочное масло — 2 столовые ложки яичные белки — 2

Для того, чтоб приготовить замечательный суп солянку по нашему рецепту, Вам понадобятся следующие продукты:   - 1 кг мяса (говядины); - 1 шт репчатого лука; - 2 шт моркови; - 3 шт соленых огурцов; - 1 банка оливок; - 100 грамм копчёной колбасы и 

Для приготовления супа с фрикадельками согласно нашего рецепта, Вам понадобятся следующие продукты:   - 1 щт моркови; - 1 шт лука репчатого - 1 шт; - 3 столовых ложки крупы гречневой; - 3 шт картофеля; - 200 грамм мясного фарша; - 2 столовых ложки

Ингредиенты для баклажанов со свининой: баклажаны — 6 штук мякоть свинины — 600 грамм репчатый лук — 3 штуки мука — 2 столовых ложки сливочное масло — 3 столовых ложки томатная паста — 3 столовых ложки чеснок — 4 зубчика любимая зелень — 1 пучок

Ингредиенты для фаршированных креветок:  тигровые креветки — 12 штук крекеры — 3 штуки грецкие орехи — 2-3 штуки сыр "пармезан" — 30 грамм сырокопчёный бекон — 6 полосок лимонный сок — 2 столовых ложки оливковое масло — 1 столовая ложка чеснок — 1

  Наверно одно из самых популярных блюд на столе. Не стоит путать такие блюда как борщ и щи, это не одно и тоже ...

  Лук и морковку очистим, морковку нарежем на соломку, лук на тонкие полукольца. На небольшом огне обжарим с маслом пять минут ...

  Острый перец очищаем от семян. Томаты нарежем на небольшие дольки.

  Удаляем плодоножки и промываем томаты, бланшируем плоды около 20 секунд, очищаем от кожицы. Эстрагон и листья мелиссы промываем.

Тефтели – это блюдо из мясного, рыбного или куриного фарша в виде шариков.

Беру филе трески, промываю под проточной водой и нарезаю на полосочки. Беру не очень большую миску и выкладываю в нее филе, солю и добавляю немного лимонного сока.

Если у вас осталось от ужина или обеда немного картофельного пюре, можно приготовить замечательный, вкусный и сытный завтрак. Этот нежнейший омлетик обязательно придется вам по вкусу!

     Чеснок надавим. Веточки петрушки мелко накрошим.