Соус зеленый из спаржи

Рецепт добавлен: 10 ноябрь 2013

Ингредиенты для приготовления соуса зеленого из спаржи:

лук - одна штука
уксус яблочный - три столовые ложки
бульон спаржи - 1 столовая ложка
оливковое масло - шесть столовых ложек
горчица жгучая - 1 чайная ложка
зелень петрушки нарезанная - 1 столовая ложка
шпинат накрошенный - 1 столовая ложка
кресс-салат порезанный - 1 столовая ложка
чеснок - 1/2 зубка

Приготовление соуса зеленого из спаржи:

Лук с чесноком мелко нарезаем, добавляем оставшиеся продукты и измельчаем блендером. Подаем приготовленный соус к любимым блюдам из овощей, рыбы и мяса. Всем приятного аппетита!

Поделись с друзьями:

Распечатать рецепт

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ

Тофу по-корейски

Разогреем в сковородке масло. Обжарим тофу до золотистого оттенка. Для соуса:

Соус Тартар с грибами

Грибы нарезаем мелко. Огурцы очищаем от кожуры и семечек, нарезаем на кубики.

Соус с эстрагоном

Помидоры надрезаем, обдадим кипятком, снимем кожицу, разрежем на четыре части, удалим семена. Перец нарежем пополам, удалим семена с плодоножкой, промоем.