Cалат овощной с сыром

Необходимые продукты:

• 2 огурца,
• 200 г. томатов черри,
• 1 банка маслин,
• 100 г. салатных листьев,
• 4 яйца,
• 100 г. твердого сыра,
• 100 г. сметаны,
• 50 г. майонеза,
• соль, черный молотый перец - по вкусу,
• зелень.

Рецепт приготовления cалат овощной с сыром:

Листья салата промыть, обсушить, нарвать руками на небольшие кусочки. Томаты черри разрезать на половинки. Соединить подготовленные продукты, заправить сметаной, смешанной с майонезом, посолить и поперчить по вкусу. При подаче украсить четвертинками серенных вкрутую яиц, свежей зеленью. Для салата также подойдет такая заправка: в блендере измельчить 1 дольку чеснока и 2 ст. ложки рубленой зелени базилика, добавить 1 ч. ложку соевого соуса и 50 г. оливкового масла. Посолить, поперчить по вкусу. Хорошо взбить и дать настояться около 5-10 минут.