Рецепт закусочный салат

Ингредиенты на закусочный салат:

3 тонких армянских лаваша, 100 г. бекона, 200 г. салатных листьев, 2 помидора, 1 огурец,

3 ст. ложки оливкового масла, соль, черный молотый перец - по вкусу.

Рецепт приготовления закусочного салата:

Из лавашей вырезать круги диаметром 10-15 см, затем разрезать вдоль попо­лам. Свернуть каждую половинку в виде кулечка, положить на противень и подсушить в разогретой до 180°С. духовке в течение 2-3 минут.

Листья салата промыть, обсушить, нарвать руками на небольшие кусочки. Помидоры и огурцы нарезать дольками, бекон - тонкими ломтиками.

Под­готовленные продукты смешать, посолить и поперчить по вкусу, заправить оливковым маслом. Кулечки наполнить салатом, выложить на блюдо и подавать. Всем приятного аппетита!

Вот на этом сайте собрано большое количество рецептов салат из сельдерея, а также кулинарные статьи.  Есть кулинарные конкурсы, интересная энциклопедия блюд обзор ресторанов и даже интернет магазин.