Конвертики из свежего салата с креветками

Ингредиенты для приготовления Конвертики из свежего салата с креветками:

2  зубца чеснок

один стакан  мяты

500 грамм креветки

краснокочанная капуста

имбирь

лук

3 столовые ложки кунжутного масла

пучок  кинзы

два пучка салата

один стакан коричневого сахара

один кочан пекинской капусты

лайм

морковка

манго

паприка

один стакан  соус соевый

молодая паприка

Рецепт приготовления блюда Конвертики из свежего салата с креветками:

Овощи нарежем полосками, морковку и имбирь трем, манго нарежем кубиком. Зелень нарубим. Смешаем овощи, манго и специи в миске. Заливаем маслом. Смешаем имбирь с чесноком, сахаром, сок лаймовым и соевым соусом. Добавим в посуду с овощами. Креветки почистим, сварим до готовности или обжарим на гриле. Перемешаем овощи с креветками. Салат разделим на листья и в каждый уложим начинки. Всем приятного аппетита!