Пасха из ряженки

Рецепт приготовления пасхи из ряженки:

Смешаем два литра ряженки с 2 литрами молока и 300 грамм сметаны. Перетрем 6 желтков с одним стаканом сахара и смешаем обе массы. Поставим на огонь и доводим до кипения, помешиваем. В течение пару минут кипятите смесь, пока не выйдет сыворотка. Затем отключим огонь и охладим массу.

Переложим массу в марлю, свяжем и подвесим, чтобы стекала вся сыворотка. Нужно перемешать 100 грамм сл. масла с 0,5 стаканом сахара и ванилином. Соеденим обе массы и уложим в форму. Украсим Пасху по своему усмотрению. Пасха из ряженки приготовлена. Всем приятного аппетита!