Соус польский

Ингредиенты:

• 300 г. сливочного масла,
• 2 яйца,
• 1—2 лимона,
• зелень укропа и петрушки,
• соль по вкусу.

Рецепт приготовления соус польский:

Сливочное масло растопить, яйца отварить и мелко нарубить. Смешать масло, яйца, зелень укропа и петрушки, добавить соль и лимонный сок.