Чесночный соус

Ингредиенты:

• 1/4 стакана майонеза,
• 2-3 ст. ложки сметаны,
• 2-3 дольки чеснока,
• по 1/6 части пучка зелени укропа, петрушки, кинзы и базилика,
• 1/2 ч. ложки паприки,
• соль, черный и красный молотый перец - по вкусу.

Рецепт приготовления чесночный соус:

Чеснок и зелень измельчить в блендере, добавить майонез, сметану и паприку, по вкусу посолить и поперчить, взбить до образования однородной массы. В соус для остроты можно добавить по вкусу аджику или уксус.