Главная Рецепты Диеты Видео рецепты Соления Кулинария

Гречневая запеканка с мясным фаршем и грибами рецепт

Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 05 июль 2021
Просмотров: 149
Сегодня Вашему вниманию Мы предложим замечательный рецепт Гречневой запеканки с мясным фаршем и грибами. Для ее приготовления Вам понадобятся следующие продукты:
 
- 2 стакана крупы гречневой;
- 500 грамм фарша мясного;
- 300 грамм грибов;
- 60 грамм масла сливочного;
- 2 шт яиц;
- 150 грамм тертого сыра;
- 2 шт лука репчатого;
- соль и панировочные сухари по вкусу.
 
Способ приготовления гречневой запеканки с мясным фаршем и грибами:
 
1) Возьмите гречневую крупу, сварите ее и охладите.
 
2) В кашу добавьте яйца и тщательно всё перемешайте.
 
3) Жарьте репчатый лук с мясным фаршем в течении около 25 минут.
  
4) Жарьте репчатый лук с варёными грибами на протяжении примерно 20 минут.
 
5) Возьмите сковороду, смажьте сливочным маслом её внутреннюю сторону и посыпьте панировочными сухарями, после чего выложите на сковороду слой гречневой каши ориентировочно 1-1,5 см.
 
6) Положите сверху на слой каши мясной фарш с луком (пункт 3).
 
7) Выложите следующим слоем слой гречневой каши, а на него выложите слой с грибами и луком (пункт 4).
 
8) Вновь уложите следующий слой гречневой каши, после чего посыпьте всё это предварительно потёртым сыром и запекайте прекрасное второе блюдо в духовке в течении 40 минут.
   
Сытная гречневая запеканка с мясным фаршем и грибами готова и ее можно подавать к столу.
 
Приятного аппетита!

                           
Поделись с друзьями:

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Суп с фрикадельками

    Суп с фрикадельками

    Для приготовления супа с фрикадельками согласно нашего рецепта, Вам понадобятся следующие продукты:   - 1 щт моркови; - 1 шт лука репчатого - 1 шт; - 3 столовых ложки крупы гречневой; - 3 шт
    Рецепт запеканки с грибами и мясом

    Рецепт запеканки с грибами и мясом

    Ингредиенты для запеканки с грибами и мясом: мясной фарш — 400 грамм свежие грибы — 150 грамм твёрдый сыр — 100 грамм картошка — 6 штук репчатый лук — 1 штука сметана — пол стакана майонез — пол
    Рецепт Запеканки из шпината с яйцами и брынзой

    Рецепт Запеканки из шпината с яйцами и брынзой

    Сегодня Вашему вниманию Мы хотим предложить замечательный несложный рецепт Запеканки из шпината с яйцами и брынзой. Для приготовления этого Второго блюда Вам понадобятся: - 400 грамм шпината; - 1 шт
    Гречневая каша с грибами рецепт

    Гречневая каша с грибами рецепт

    Сегодня мы предложим Вам приготовить по нашему рецепту весьма популярное второе блюдо русской и польской кухонь - Гречневая каша с грибами.   Для ее приготовления Вам понадобятся следующие продукты:
    Рецепт запеканки

    Рецепт запеканки

    Сегодня Мы хотим предложим Вам классический рецепт запеканки. Для того, чтобы приготовить запеканку, Вам понадобятся следующие компоненты:   - 200-250 грамм гречки; - 1 кг картофеля; - 1 шт репчатого

7122bd31