Пирог со свиным языком и грибами рецепт

Для приготовления пирога со свиным языком и грибами нам потребуется слоёное тесто, но его приготовление требует немалых затрат времени и усилий, поэтому советуем Вам покупать уже готовое слоёное тесто в местном гипермаркете.
 
Для приготовления пирога со свиным языком по нашему рецепту Вам понадобятся следующие продукты:
 
- тесто слоёное (готовое) на 3 слоя
- свиной язык
- шампиньоны
- репчатый лук
- майонез
   
Технология приготовления пирога со свиным языком:
 
1) Возьмите язык, отварите его и тонко нарежьте полосочками
2) Возьмите лук, мелко его порубите, после чего обжарьте в подсолнечном масле вместе с грибами.
3) Смешайте вместе лук, грибы, и свиной язык (предварительно порезаный), заправьте все майонезом, поперчите и посолите по вкусу.
4) Возьмите самый первый слой нашего теста и смажьте его майонезом, после чего выложите половину начинки.
5) Вторым слоем теста накройте начинку, опять же смажьте майонезом и выкладывайте оставшуюся часть начинки.
6) Накройте пирог последним слоем готового теста.
7) Обмажьте весь пирог майонезом, после чего обсыпьте пирог крошкой оставшегося теста.
 
Перед подачей прекрасного второго блюда к столу, его можно обсыпать тёртым сыром.
 
Приятного аппетита!
Поделись с друзьями: