Рецепт сырная закуска

Ингредиенты для сырной закуски: 

150 грамм сыра «Лазур» или «Дор Блю», 150 грамм сыра «Охотничий», один мини-ананас, 150 грамм клубники.

Рецепт приготовления сырной закуски: 

острым ножом наре­зать сыр кубиками со сто­роной 1,5-2 см. Ананас разрезать вдоль пополам и затем каждую половинку разрезать вдоль на 3 части. Полу­ченные дольки нарезать поперек треугольничками. Клубнику разрезать вдоль пополам. На деревянные шпажки наколоть в произвольном порядке кубики сыра, ку­сочки ананаса и половин­ки клубники. Для приготовления такой закуски можно использо­вать разные сорта сыра. Клубнику и ананас можно заменить виноградом, ку­биками спелой дыни или груши.