Закуска из творога с семгой

Необходимые продукты:

• 100 грамм творога,
• 200 грамм малосольной семги,
• 150 грамм брынзы,
• 2 столовые ложки мягкого сливочного масла,
• пол пучка петрушки,
• соль, белый помолотый перчик.

Рецепт приготовления закуски из творога с семгой:

Творог тщательно растереть с маслом до однородной массы, по вкусу посолить. Брынзу мелко нарезать, к ней добавить мелко нарезанную семгу. Соединить с творожной массой, все тщательно перемешать. Из полученной массы сформовать шарики и уложить их на кружочки огурца и ломтики ржаного хлеба. Всем приятного аппетита!