Картофель в беконе

Ингредиенты:

• картошка
• ломтики бекона
• соль по вкусу
• черный перец.

Приготовление блюда картофель в беконе:

Картофель заранее отвариваете в мундире, но не до конца, около 10-15 минут. Только вот чтобы картошка не была сильно мягкой, а то она раскрошится на шампуре. Затем картошку остужаем и очищаем.

Ломтиков бекона нам надо на ровно такое же количество картофеля. Каждую картофелину заворачиваете в кусок бекона. Нанизываете на шампура и обжариваете над раскаленными углями где-то 10-15 минут, ждите чтобы образовалась золотистая, приятная корочка.