Жареная баранина с картофелем

Ингредиенты для приготовления Жареная баранина с картофелем:

Мясо баранины 2.5 килограмма;

Картошка 1.5 килограмма;

Лук репчатый 2 штуки;

Розмарин 1 чайная ложка;

Тимьян 1 столовая ложка;

Чеснок шесть зубцов;

Майоран 1 столовая ложка;

Лимон 2 штуки;

Соль, перец 1 чайная ложка;

Масло растительное 2 столовые ложки;

Рецепт приготовления блюда Жареная баранина с картофелем:

Розмарин, тимьян с майораном нарежьте, чеснок измельчите, сложите в миску. Мясо натрите солью и перцем, добавьте травы. Картофель почистите, нарежьте кусочками, затем лучок и лимоны. В посуду для выпечки выложите овощи, мясо, полейте маслом, приправьте. Перемешайте.. Пеките духовке180С около полтора часа. Овощи переворачивайте каждые 20 минут. Всем приятного аппетита!