Крылышки индейки фаршированные

Ингредиенты для приготовления крылышек индейки:

два крыла индейки

200 грамм грибов

четыре ст. ложки кукуруза

один лук

одно яйцо

соль

душистый перец

три ст. ложки сливок (сметана)

Рецепт приготовления блюда крылышки индейки фаршированные:

Кожу вместе с мясом отделим от костей. Солим и перчим, кладем приправы. Грибы с луком порежем и обжарим, остудим, добавим кукурузы, яйцо, смешаем. Этой смесью начиним крылья. Края зашиваем х/б нитками. Проколем кожицу на крыльях. Прожарим крылышки с обеих сторон, подливаем водицы и тушим около 30 мин. Добавим сливки и еще минут минут готовим. Всем приятного аппетита!