Острая сальса

Ингредиенты для приготовления Острая сальса:

лук

три болгарских перца

1 чайная ложка  душицы

1 чайная ложка молотого чили

4 столовые ложки оливкового масла

перчик чили

стакан сахара

столовая ложка  соли

стакан сидра

1 литр томата

1 чайная ложка тмина

Рецепт приготовления блюда Острая сальса:

Болгарский перец порежьте на полукольца. Из чили достаньте семена. Мелко порежьте. Лук тоже порежьте. Лук прожарьте до мягкости на масле. Затем выложите к нему перец, и протушите около 5-6 минут. Долейте в овощи сидра и томата. Положите специи. Протушите сальсу на слабом огне 10-15 минут. Иногда перемешивайте. Всем приятного аппетита! Заходите вот сюда и выбирайте немецкие кухни, а также лучшие кухни для дома.