Соус по-грузински

Ингредиенты на один литр соуса соуса по-грузински:

• томатной пасты - пять столовых ложек
• зелени кинзы - пять веточек
• укроп - 5 веточек
• зелень петрушки - пять веточек
• чеснок - 3-4 зубца
• перчик красный и черный помолотый - по 1/2 чайной ложки
• соль.

Приготовление соуса по-грузински:

Зелень мелко нарежем, добавим томатной пасты, красного и черного перцев, соли, мелко накрошенного чеснока. Хорошенько все перемешаем, добавим холодной кипяченой воды, доводим всю массу до необходимого объема. Соус по-грузински приготовлен. Всем приятного аппетита!