Салат с рисом и тунцом

Необходимые продукты:

• 1 банка консервированного тунца,
• 1/2 стакана риса,
• 1 вареная морковь,
• 50 г твердого сыра,
• 2 вареных яйца,
• соль, черный молотый перец - по вкусу,
• 150 г. майонеза, зелень.

Рецепт приготовления салат с рисом и тунцом:

Тунца размять вилкой. Белки яиц, морковь и сыр натереть на крупной терке. Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на сито, промыть, остудить. На плоское блюдо выложить слоями: 1-й слой - тунец, 2-й слой - рис, 3-й слой - белки, 4-й слой - морковь, 5-й слой - сыр. Каждый слой промазать майонезом, по вкусу посолить и поперчить, верх посыпать измельченным желтком. Поставить салат на 2-3 часа в холодильник для пропитки. При подаче украсить зеленью.

Всем приятного аппетита!