Пицца «Дары моря»

Ингредиенты для пиццы «Дары моря»:

Для теста:

маргарин - 250 грамм

мука пшеничная - 400 грамм

сметана - 200 грамм

соль - две чайные ложки

Для начинки:

вареные или консервированные (морепродукты по вкусу) - 300 грамм

лук - две штуки

перец сладкий - 2 штуки

помидоры - две штуки

масло сливочное - 150 грамм

оливки без косточек - 20 штуки

сыр твердый тертый - 2 столовые ложки

майонез - 2 столовые ложки

перчик черный помолотый и соль на вкус            

Приготовление пиццы «Дары моря»:

Для приготовления теста масло с мукой порубим ножом на мелкую крошку, добавим соли, сметаны и замесим тесто. Скатаем тесто в шар и выдержим в холодильнике тридцать минут. Лучок нарежем кольцами, а перец в форме соломки. Овощи перемешаем, обжарим на масле где-тодесять минут, добавим очищенные от кожуры и порезанные на дольки помидоры и жарим еще пять минут, затем посолим и поперчим.

Тесто раскатаем в круглую лепешку, уложим в намазанную маслом форму, сделаем бортики. На тесто выложим поджаренные овощи, а на них— крупно порезанные морепродукты с оливками, порезанные колечками. Смажем майонезом, посыпем сыром и запекаем в духовке около 25 минут. При подаче посыпаем пиццу нарубленным душистым укропом. Пицца «Дары моря» приготовлена. Всем приятного аппетита!

Изготовление пластиковых карт в Украине, выбор индивидуального дизайна, надежные технологии идентификации карт.