Сегодня кулинарные передачи пользуются особой популярностью. Хозяйкам важно узнать новые рецепты и инновации в приготовлении блюд, которые стали для нас привычными и традиционными.

  Вишню отсортируем по размеру и цвету, отрываем плодоножки и промываем в прохладной воде. Из закипевшей воды и сахара приготовим сироп.

Готовить в домашних условиях роллы теперь может каждый желающий. Все составляющие для этого найдутся в любом магазине.

  Края бокала смочить в лимонном соке, перевернуть и обмакнуть в сахар, чтобы на краях образовалась сахарная кромка. В шейкер положить 3-4 кубика льда, влить ром, кофейный и

  Сварить кофе эспрессо. Охлажденное молоко взбивать в термосе в течение 1-2 минут, после аккуратно перелить в кофе, так, чтобы пена осталась на поверхности кофе.

  Складываете хлеб в деревянную посуду и заливаете 400 мл. кипятка, накрываете тканью и даете постоять около 8 часов. Потом квас сливаете, процеживаете, и добавляете сахар с дрожжами и лимоном (зерна отделяем).

  Картофель, брюкву и морковь очистить, нарезать крупными кубиками и опустить в кипящую воду. Затем добавить мелко нарезанный репчатый лук, приправить солью и пряностями.

  Рыбу отвариваем в рыбном бульоне или соленой воде, добавляем уксус и вынимаем, подсушиваем, укладываем на салфетку и украшаем вареным картофелем,

  Молоко прогреть, добавить палочки корицы, варить 2-3 минуты, снять с огня, накрыть крышкой, дать настояться 10-5 минут. Затем корицу убрать, добавить ...

  Мясо свинины нарезаете на средние куски, лук нарезаете полукольцами. Свинину перчите и посыпаете помолотым кориандром.

  Горох замачиваете в горячей воде на 1 час. Воду сливаете, заливаете бульоном, даете закипеть и провариваете на небольшом огне, около  1,5 часа.

  Смешиваем молоко с яйцом, солью, мукой. Выпекаем тонкие блины: смазываем салом сковороду, выливаем поварёшку жидкого теста.

  В сковороде с растительным маслом обжарить ребрышки до золотистого цвета. В кастрюлю налить воду (2 л.), довести до кипения, опустить обжаренные ребрышки, добавить промытый рис, варить на слабом огне 10-15 минут, до мягкости риса.

Сейчас в Анапе насчитывается около 200 здравниц: санатории, пансионаты, дома и базы отдыха. В городе неплохо развито частное проживание ...