Листы тархуна (без веток) мелко нарезаем, потом толчем в ступке либо измельчаем блендером, чтобы образовалось пюре.

  Острый перец очищаем от семян. Томаты нарежем на небольшие дольки.

2017 год по китайскому календарю – год Огненного Петуха. Уже давно стало традицией «задабривать» или «умасливать» символ приближающегося года, чтобы все ваши мечты и планы в ближайшем будущем непременно осуществились.

  Тонко нарезаем капусту, морковку нарезаем соломкой, протушиваем на малом огне вместе с маслом, но без воды, под крышкой, до мягкости капусты. Доливаем горячий бульон, доводим до кипения, солим, перчим ...

  Вешенки обработать, промыть, нарезать ломтиками. Лук нашинковать тонкими полукольцами и обжарить на масле до золотистого цвета.

  Сыр нарезать пластинками толщиной 3-5 мм, вырезать кружки, обвалять в паприке. Огурец нарезать тонкими кружками.

  Фасоль перебераем, промываем, заливаем холодной водой и провариваем на слабом огне в закрытой кастрюле. В закипевший бульон или же воду положим картофель, порезанный кубиками, и проварим все около 10-15 минут.

     Чеснок надавим. Веточки петрушки мелко накрошим.

Порой так хочется удивить гостей за праздничным столом. Можно попробовать приготовить французский десерт «Крокембуш», переводится как «хрустеть во рту».

Как, когда и где появились первые торты? Интересные факты связанные с тортами

  В статье представлены на выбор 6 рецептов начинки для пиццы на любой вкус:

  Баклажан нарезать медальонами толщиной 1-1,5 сантиметра, припра­вить специями и обжарить на оливковом масле с двух сторон до золоти­стого цвета, переложить на противень. Грибы нарезать дольками, обжарить на масле, оставшемся от

  Рыбу почистить, освободить от костей и порезать на небольшие кусочки. Посолить, поперчить, сложить в кастрюлю, залить рыбу майонезом, смешанным с водой.

  Чернослив несколько раз промываем в горячей воде. В кастрюлю насыпаем сахар, заливаем его 2 стаканами горячей воды, размешиваем, и кладем чернослив, при несильном кипении провариваем до мягкости чернослива (приблизительно 15-20 минут).