Яйца в чашечках из бекона

Необходимые продукты:

• пять яиц,
• 150 грамм бекона,
• 50 грамм сыра,
• 50 грамм сливочного масла,
• листья молодого салата,
• соль,
• паприка

Рецепт приготовления блюда яйца в чашечках из бекона:

Маленькие металлические формочки смазать маслом, дно застелить тонкими ломтиками бекона. На бекон выложить немного тертого сыра, влить яйцо. Формочки поставить в глубокую сковороду, влить воду (примерно 2 см), накрыть крышкой, варить около 6 минут. Готовые чашечки из ветчины с яйцами вынуть из формочек, выложить их на тарелку, застеленную салатными листьями. При подаче посыпать паприкой. Всем приятного аппетита!