Салат “Розовый фламинго”

Ингредиенты для приготовления салата “Розовый фламинго”:

500 грамм креветки

2 столовые ложки лимонного сока

1 картошка

1 большой помидор

70 грамм сыра

3 куриных яйца

Для соуса:

100 грамм майонеза

50 грамм кетчупа

80 грамм плавленого сырка (янтарь, виолка)

30 - 40 мл сливки (15 - 20%)

одна долька чесночка

Приготовление салата “Розовый фламинго”

Креветки сварим, остудим, если крупные - разрежем, сбрызнем лимонным соком. Картошку и яйца сварим, остудим, очистим. Помидор разрежем, удалим жидкость, порежем мелкими кубиками. Приготовим соус - смешаем все компоненты до однородной массы. Смешайте соус с вареными креветками.

 Выложим салат слоями:

 1  1/3 от креветок с соусом

 2  картошка (тертая на терке)

 3  помидор

 4  сыр (тертый на терке)

 5  яйца   (тертые на терке)

 6  остатки  креветок с соусом. Украсим салат с креветками по своему вкусу. Всем приятного аппетита!