Оладьи из креветок и картошки

Ингредиенты на 4 порции оладьев из креветок и картошки:

• мука - 200 грамм
• креветки - 200 грамм
• тыква - 250 грамм
• картошка - 150 грамм
• чеснок - 2 зубца
• яйцо  - 1 штука
• дрожжи - 0,5 чайной ложки
• соус чили - 1 чайная ложка
• сок лаймовый - 0,5 лайма
• соль  - 0,5 чайной ложки
• растительное маслице

Приготовление оладьев из креветок и картошки:

Растворим дрожжи в 180 мл воды. Добавим муку, куриное яйцо и солим. Замесим тесто и оставим в теплом месте на двадцать минут. Креветки нарежем кусочками, чеснок измельчаем. Картошку и тыкву трем на терке. Добавим в тесто соус чили, сок лаймовый, чеснок, картошку, мякоть тыквы, лук с креветками. Смешаем. Разогреваем в сковородке 1 ст. л. масла. Ложкой выкладываем тесто и поджариваем с двух боков до золотистого оттенка. Всем приятного аппетита!