Яблоки с креветками

Ингредиенты для приготовления яблок с креветками:

• яблочки - 4 штуки
• креветки  - 130 грамм
• спелый манго - 1/4 штуки
• белая луковка - 1/2 штуки
• сок одного лимона
• сахар - 1 чайная ложка
• соль - по вкусу
• петрушка - паруветочек
• мята - 2-3 веточки
• майонез жирный

Приготовление яблок с креветками:

У яблок срезаем верхнюю часть, вырезаем сердцевину и немного мякоти так, чтобы образовалась пустая форма. Сбрызгиваем яблоки соком лимонным. Мелко порежем мякоть яблок, манго, луковку и креветки. Мелко накрошим зелень. Смешаем все вместе, добавим сахар, солим, перчим и доливаем лимонный сок. Заправим майонезом. Заполним яблоки готовым фаршем и украсим листьями мяты. Всем приятного аппетита!