Рецепт арбузное желе

Ингредиенты для приготовления рецепта Арбузное желе:

два стакана нарезанного арбуза

один стакан сахарного песка

один пачка пектина порошка

Рецепт приготовления Арбузное желе:

В комбайне либо блендере взбиваете арбуз. Необходимо приготовить около двух стаканов смеси. Перемешайте арбузное пюре, сахарный песок и лимонный сок. Довести консистенцию до закипания, часто перемешивайте. Положите пектин, кипятите консистенцию 1 минутку, часто перемешивайте. Понижаете температуру, снять пену. Доливаете желе в простерилизованные банки, оставляете 10 мм. Готовим на водяной бане 10 минут. Все охладите, далее положите в холодное место. Всем приятного аппетита!