Рецепт чернично-лимонный джем

Ингредиенты для приготовления рецепта чернично-лимонный джем:

один стакан  воды

2 чайные ложки ванильного экстракта

3 столовые ложки  желатина

два лимона

шесть стаканов ягод черники

четыре стакана сахарного песка

Рецепт приготовления чернично-лимонный джем:

Перемешайте ягоды черники с водой, соком 2-ух лимонов, сахарным песком и ванилью. Довести до закипания, варите примерно 5-10 минут. Охлаждаете, положите на 12 часов в холод. На последующие сутки довести консистенция до закипания и варите, перемешивайте, примерно 20 минут. Положите желатин, перемешайте и уложите джем по банкам.