Творожники розовые

Ингредиенты на 1 порцию:

• 110 г. творога,
• 1/4 яйца,
• 40 г. моркови,
• 20 г. муки,
• 100 г. сахара,
• 15 г. сливочного масла,
• 30 г. сметаны.

Рецепт приготовления творожники розовые:

Творог пропустить через мясорубку, смешать с морковью (пюре), мукой, сахаром, добавить яйцо. Творожное тесто раскатать в колбаску, порезать кусочками, обсыпать творожники мукой, обровнять ножом и обжарить до золотистого цвета. Перед подачей на стол полить сметаной.