Брускетта с помидорами

Ингредиенты для брускетты с помидорами:

• четыре ломтика хлеба
• два помидора
• зубок чеснока
• стебель сельдерея
• оливковое масло
• базилик, соль, перчик.

Приготовление брускетты с помидорами:

Для начинки бутербродов: меленько нарубить томаты и сельдерей, потереть чесночек, положить базилик, соль, перчик и масло по желанию, смешать. Начинке необходимо дать настояться 15-20 мин.. В это время обжариваем хлеб на сухой раскаленной сковородке или в тостере. На теплые кусочки хлеба положить помидорную массу и вот, бутерброды приготовлены. Всем приятного аппетита!