Лосось в маринаде с лимоном
Ингредиенты для приготовления Лосось в маринаде с лимоном:
Лосось, без костей — 400 грамм
Каперсы — 30 грамм
Лук— 50 грамм
Лимон — 45 грамм
Петрушка зелень — 5 грамм
Капуста — 150 грамм
Оливковое масло — 30 грамм
Лимонный сок — 17 грамм
Сахар — 4 грамма
Соль по вкусу
Рецепт приготовления блюда Лосось в маринаде с лимоном:
Капусту порежьте, солите, положите сахар, разомните. Лосося порежьте пластами, укладываете сверху капусты. На лосося добавьте каперсы, порезанный лук, лимончик и накрошенную петрушку. Из сока лимона с оливковым маслом и солью сделайте маринад. Залейте маринадом, уберите под пресс, поставьте на холод до 3-х часов. Всем приятного аппетита!
Поделись с друзьями:
Что приготовить?
Ваша кухня у нас
Написать отзыв о рецепте