Торт Королевский

Ингредиенты на торт Королевский:

Тесто:

Сахар – 1,5 стакана

Сметана – 1,5 стакана;

Яйца – 3 штуки;

Орехи - 200 гр.

Мак - 200 гр.

Изюм -200 гр.

Сода - 1 чайная ложка (гашенная уксусом);

Мука – 1,5 – 2 стакана;

ванилин;

корица.

Глазурь для торта:

Сливочное масло – 20 г.,

Порошок какао – 2 ч. лож,

молоко – 4-5 ст. лож.

Сахар – 0,5 стакана.

Приготовление торта Королевский:

Тесто разделите на три равных куска. Первый – орехи; второй – мак; третий – изюм. Между слоями и повыше намажьте отварной сгущенкой, смешанной со сливочным маслом (250 гр). Выпекаем до золотистого оттенка в форме, заранее смажьте маслом. Охладите и намажьте кремом.  Масло растопите, всё смешайте и вскипятите на маленьком огне до восьми минут, всё время помешивайте. Когда глазурь станет густой, тогда выливайте её на верх торта. Поставим торт на 12 часов для пропитки в холодильник.