Рецепт мясо курицы "Огнедышащий вулкан"

Ингредиенты на мясо курицы в духовке "Огнедышащий вулкан":

одна отварная кури­ца, 8 вареных яиц +1 желток, 300 г. сыра, 300 г. майонеза, 2 лу­ковицы, 150 г. кетчу­па,

1/2 скорлупы сы­рого яйца, 1 ч. л. вод­ки, грецкие орехи, пюре из картофеля, специи, укроп.

Рецепт приготовления мясо курицы в духовке "Огнедышащий вулкан":

съемную форму застелить пергаментом, смазать маслом и выложить нарезанное мясо слоем 1 см. Выложить слоями наре­занные яйца, поджаренный до золотис­того цвета лук, натертый сыр. Повторить слои. Обмазать наш «вулкан» горячим картофельным пюре. Сверху смазать майонезом и поставить в духовку на 30- 40 мин.

Достать из духовки, сделать уг­лубление на верхушке и установить скор­лупку. Кетчупом сделать от вершины кни­зу полоски («лава»), уложить ядра орехов («камни»). Украсить вершину кетчупом и тертым желтком, внизу уложить укроп. Налить в скорлупку водку и поджечь.